Lo costruisco, lo tengo online, lo tengo vivo. Quando cambia il menù o l'orario d'estate mi mandi un messaggio e prima di cena è già aggiornato. Un prezzo al mese. Zero all'inizio.
L'altra metà ha pagato tremila euro una volta sola, nel 2017, per un sito che elenca ancora un numero a cui non risponde più nessuno.
Perdono lo stesso identico cliente: quello fermo all'angolo alle sette di sera, telefono in mano, che deve decidere dove mangiare. Quella persona non scorre. Tocca la prima cosa che si apre in fretta, che sembra aperta, e che ha una mappa che funziona davvero.
Un sito non è una cosa che si compra una volta. È una cosa che va nutrita — e nessuno che manda avanti un locale ha il tempo di nutrirla.
E allora non farlo. Prendi in affitto tutto quanto: il sito, il server, gli aggiornamenti, e la persona che li fa.
Trascina per girarlo.
Inquadra il QR sul tavolo. Nessuna app da scaricare, nessun account da creare.
Carica in meno di un secondo. Nelle lingue con cui i clienti arrivano davvero.
Arriva dritto allo schermo in cucina. Nessuno corre al bancone a ripetere niente.
Se il sito smette di rispondere, lo so io prima che te ne accorga tu.
Un tocco per vedere cosa c'è dentro. Un altro per aprire il sito vero.
Progetto e costruzione. Testi scritti, non riempiti a caso. Foto e video corti dove servono. Server che carica in meno di un secondo su un telefono stanco con due tacche di segnale. Google Business, mappe, le lingue giuste. Prenotazioni, ordini o richieste che finiscono dove le vedi. Sicurezza, backup, e quel certificato a cui nessuno pensa finché non scade di sabato.
E la parte che conta davvero: una persona che risponde. Mi scrivi l'orario nuovo a mezzanotte e alle sette è online.
Niente costi di attivazione, niente acconto. I 0,20 € per documento chiuso finiscono sulla stessa fattura mensile: se il locale va bene guadagno con te, se va piano paghi meno.
Per i primi tre locali che si fidano prima che ci sia una vetrina da mostrare. Tutto quello che c'è nei piani grandi, senza discussioni e senza extra. Poi il prezzo torna quello di listino.
Nessuna sorpresa in fondo alla pagina. Sono queste, sono quattro, e sono le stesse per tutti.
Per ogni coperto — cioè per ogni documento chiuso — si aggiungono 0,20 €. Vengono contati dal sistema e addebitati sulla stessa fattura mensile dell'abbonamento, con il numero esatto in chiaro. Nessun minimo, nessun arrotondamento.
Finché l'abbonamento è attivo, il sito è online e io ci lavoro. Quando l'abbonamento si ferma, si ferma anche il servizio: il sito va offline, gli ordini al tavolo smettono, il Guardiano non controlla più. Non è una punizione, è cosa stai pagando.
Il nome del sito è intestato a te dal primo giorno, e i tuoi contenuti — foto, testi, menù — restano tuoi. Quello che si ferma è il servizio, non la tua identità.
Il primo anno è impegnativo per entrambi: è quello che paga la costruzione che all'inizio non hai pagato. Dopo, un mese di preavviso e finisce quando vuoi.
Di solito è tutto il briefing che serve. Riempi quello che vuoi, il resto lo chiedo io: si apre la tua mail già scritta, tu premi invia.
Perché è proprio l'acquisto una tantum che ha riempito questa città di siti morti. I tremila euro si spendono, il sito si fa, e poi non è più pagato nessuno per occuparsene. Un canone mensile vuol dire che a marzo c'è ancora qualcuno responsabile.
Perché così il sito costa in proporzione a quanto lavora. Un martedì di gennaio ti costa quasi niente. Un sabato di agosto costa di più, ma quel sabato il sito ti ha portato gente. Preferisco guadagnare quando guadagni tu che chiederti un forfait alto a prescindere.
Li conta il sistema, non io a occhio. Ogni documento chiuso viene registrato e a fine mese trovi il numero esatto in fattura, accanto al canone. Se non torna, si controlla insieme.
Si ferma. Il sito va offline, gli ordini al tavolo smettono di funzionare e il Guardiano non controlla più niente. Il dominio e i tuoi contenuti restano tuoi. È scritto sopra e te lo ripeto qui perché è la cosa più importante da capire prima di firmare.
Di solito preferisco rifarlo piuttosto che rattopparlo: viene prima e costa meno che districare il lavoro di un altro. Mandami il link e ti dico onestamente in quale dei due casi siamo.
Yes, and in German and Arabic too. The site gets written in whichever languages your customers actually arrive speaking, not only the ones you speak.
No, il lavoro si fa uguale ovunque. Ma se sei qui vengo a stare in piedi dentro il tuo locale, e quello vale più di una videochiamata.